Selasa, 21 April 2009

BoLa" CinTa. . . .

Gara-gara nganggur nggak jelas n binuunn mow ngapain …… bawaannya pengenn ngemiill mlulu…….buka kulkas ada sayur mayur , beberapa butir telor ,es krim, pudding yang tinggal separo,es batu n bumbu2 dapur, snack yang nggak bangett aku suka ( apakah ituh??eiiiitttt kan nggak boleh nyebutin merk hohohoho…pokoknya ada aja coz pernah trauma keselek tinggat tinggi ma tu snack..bawaanya najong klo mow makan ntu…hikz…)…hadeehhh males mow makan …. akhirna ke dapur dew berinisiatif buwat bikin masakan yang baru dengan hasil tangan ndiri hohoho….apakah gerangan yang akan dimasak ma tuan putri????wkwkwkwwk…. yang jelas speciaaalll duonk heheehe….Q kasi nama “bola-bola cinta” aja dew ( ceileeee biar yang makan ntar,bisa ngrasain indahnya jatuh cinta yang asooyyy …..hachiiinggg bersin nie jaadinya…. nah lho gyahahahaha)…..resep Bola-bola cinta ala icha kayak gini…..

Bahan:
500 g ubi jalar merah
50 g tepung kanji
¼ sdt garam
250 g gula Jawa, sisir halus
250 ml air

Saus:
500 ml santan dari ½ butir kelapa parut
1 lembar daun pandan, potong-potong
¼ sdt garam

Cara membuat:


Kukus ubi hingga matang. Angkat.
Selagi panas, haluskan ubi.
Ambil ¾ bagian ubi halus, campur dengan tepung kanji dan garam hingga
rata.
Bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng.
Didihkan air secukupnya, rebus bola-bola tadi itu hingga mengapung. Angkat
dan tiriskan.
Rebus gula Jawa dan air hingga gula larut. Angkat dan saring.
Didihkan kembali, masukkan sisa ubi jalar halus, aduk hingga rata.
Masukkan bola-bola rebus, aduk hingga tercampur rata. Angkat.
Sajikan dengan Sausnya.

Saus: Rebus santan bersama pandan dan garam hingga mendidih. Angkat
dan dinginkan.


Taraaaaa….hasilnyaaaa….yummyyyy enak bangeeetttzzz gtoh…..coba dew bola-bola cintanya….lezaaattt bo’ plus bisa bikin kamuh-kamuh fit coz di dalamnya mengandung banyak vitamin dan mineral yang berguna buat tubuh kamuh n pertumbuhnmuh…hakahakahak…..dan yang terventing dari semuanya…Bola-bola cinta bisa bikin kamuh bahagia n happy teyuss coz di dalamnya mengandung suatu bahan yang tidak dijual bebas di toko dan supermarket…bahan yang sangat langka dan hanya manusia yang beriman aja yang punya bahan itu…bahan itu adalah cintaaaaa…..hahahahahaha…….Selamat mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar